一份詳盡的指南，旨在一次性呈現所有常見亂碼問題及其系統性解決方案
文字亂碼的核心問題，源自於資料在不同程式之間傳遞時的「解碼」與「再編碼」過程發生了錯誤。您的每一次鍵擊都會被作業系統以一種編碼（例如：Big5/CP950）捕捉，但在最終顯示於終端畫面前，這份資料會經過 Shell、Git 核心、分頁器 (less) 等多個環節。每一個環節都可能嘗試用自己的預設編碼去「解讀」前一站送來的資料，再用自己的編碼「重新打包」後送往下一站。只要鏈條中有任何一個環節「誤解」了資料的編碼格式，亂碼就會產生並向下傳遞。下方的流程圖便模擬了這個過程。
Git 在 Windows 下的中文亂碼，是多個環節編碼不匹配的連鎖反應，但透過系統性理解，此問題完全可以解決。
對於追求長期穩定與最高效率的開發者，我們強烈推薦使用 Visual Studio Code 搭配其 Remote - SSH 擴充功能，將您的開發環境移至遠端 Linux 伺服器。
所有程式碼、終端與 Git 操作都在原生支援 UTF-8 的 Linux 環境中執行，從根源杜絕編碼問題。
您的 Windows 電腦僅作為顯示客戶端，完全不受本地檔案系統、CMD 或 PowerShell 的編碼陷阱影響。
確保您的開發環境與生產環境（通常是 Linux）高度一致，乾淨且可隨時隨地接入。